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SOPA DE HARINA TOSTADA Receta Mapuche Comida tipica Chile
Comida tradicional indigena a base de harina tostada...


SOPA DE HARINA TOSTADA (Mapuche)

Ingredientes:

Harina tostada 

Papas

Zanahoria

Cebolla

Grasa

Aliños, sal, perejil

1 huevo

Preparación:

Lavar y pelar las papas y la zanahoria. Ponerlas a cocer junto con la cebolla cortada en cuadritos. Echar la grasa, sal y aliños. Cuando hierva, agregar la harina tostada. Cuando esté listo, añadir un huevo y perejil picado.


Eulalia


Inicio » Región de Valparaíso » La Calera » Comidas autóctonas / Jueves 07 de Septiembre del año 2006 / 19:38 Horas.


Foro de Opinión: SOPA DE HARINA TOSTADA Receta Mapuche Comida tipica Chile

 1..7 de 7 Opiniones
mife fitito si usted tiene tres comensales usted le pone 3 papitas y asi numas po mijito usted le calcula, depende. dos deditos de frente¡¡¡¡
rere
[18/8/2011] 19:20 Hrs.
GRACIAS POR LA RECETA Y AL QUE NO LE GUSTE QUE NO COMA JAJAJA mAPUCHE
INES DEL C
[18/4/2010] 14:30 Hrs.
se puede hacer sin grasa ? lo digo por mi colon irritado
ERIKA
[9/7/2009] 11:57 Hrs.
la receta es bkn
seba
[16/6/2009] 19:09 Hrs.
el fito y la bernarda son unos ignorantes del fito ni hablar la bernarda de cocinar ni la menor idea que no fria un huevo le puede echar 1 kilo de sal
inspector
[26/8/2008] 20:28 Hrs.
.........çla tontera chanta ::::$·$·###+`+`+`` xau PD: nu me gusta adivinar...
fito
[1/8/2008] 11:49 Hrs.
Que mula la receta, no habla de cantidades por ingredientes....hay que adivinar....
Bernarda
[1/6/2008] 11:11 Hrs.


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