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Inicio » Región del Bío-Bío » Arauco » Comida mapuche / Miércoles 18 de Octubre del año 2006 / 20:10 Horas.

ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipica

Preparación Plato mapuche...

ÑACHE (Comida Mapuche)

Ingredientes:

Sangre de cordero (o chancho)

Cilantro picado

Sal

Ají molido o merquén

Limón

Preparación:

Degollar el cordero y recoger la sangre en una fuente con cilantro, sal y ají. Agregarle jugo de limón, cuando coagula se corta en cuadritos. Se consume acompañado de pan.


maonu

Foro de Opinión: ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipica

Página 1 | 11..18 de 18 Opiniones
ojala y se te caiga ese mocoso :), porque eres una asesina de mierda. ponte con uno de tu tamaño y no te aproveches de un pobre animalito que no puede defenderse.
yaya
[18/11/2008] 23:30 Hrs.
q ascoooo
naxitaaa
[28/9/2008] 12:27 Hrs.
ma parecio bien la informacion especialmente si es para un trabajo que tengo que hacer bien*
k-mi
[23/6/2008] 18:00 Hrs.
qe asco como pueden maltratar a un animal asi y comerse la sangre mapuches de mierda..
Javiera
[21/5/2008] 14:29 Hrs.
La sangre fresca de cordero,no tiene sabor,son los ingredientes los que le dan el gusto...Faeno el cordero,al degollarlo,dejo que escurran algunos cm3,luego resto lo deposito en salsa con finas hierbas ,pimienta negra,merken,sal,vino blanco...se agita y se bebe antes que coagule...me lo recomienda mi medico Naturista...
ghazi garib :: helopilot133gmail.com
[15/3/2008] 0:09 Hrs.
lo que es yo cuando chica iba al sur y comía ñache, a mí me gustaba, pero no me acuerdo del sabor ya. me gustaría probarlo de nuevo para recordar viejos tiempos.También he comido catuto en villarrica, ahí en la ruca. chaolin
Francisca Pacheco :: emiteriadelacruzgmail.com
[24/11/2007] 19:12 Hrs.
hola yo he tenido la opotunidadda de comer ñache es muy bueno saludos desde chile juan carlos parraguezaravena1971@hotmail.com
juan carlos :: parraguezaravena1971hotmail.com
[18/2/2007] 21:27 Hrs.
hola estoy embarazada de 5 meses y la verdad es que he tomado ñache, le afectará a mi bebé.
pam :: femenirorulehotmail.com
[2/1/2007] 20:08 Hrs.

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