Inicio » Región del Bío-Bío » Arauco » Comida mapuche / Miércoles 18 de Octubre del año 2006 / 18:10 Horas.ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipicaPreparación Plato mapuche...|
ÑACHE (Comida Mapuche)
Ingredientes:
Sangre de cordero (o chancho)
Cilantro picado
Sal
Ají molido o merquén
Limón
Preparación:
Degollar el cordero y recoger la sangre en una fuente con cilantro, sal y ají. Agregarle jugo de limón, cuando coagula se corta en cuadritos. Se consume acompañado de pan. |
maonu
Foro de Opinión: ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipica
| Página 2 | 1..10 de 20 Opiniones |  | |  | | Con el permiso de Uds. una vez comí el famoso Ñachi. Era como gelatina de sangre pero bastante sabrosa gracias a los aliños. Me sentí con sueño com si hbiese bebido alcohol, me fui a la casa a dormir "una siestecita", desperté al otro día a las 10:00 de la mañana, es decir dormí como 10 horas sin parar!!, me arrebató la cuestión (me pilló mal parado) demasiadas proteinas de una sola vez. El Ñachi no tiene nada de malo pues de todos modos al cordero lo van a sacrificar, entre aprovechar la sangre y no aprovecharla, mejor aprovecharla, ya sea en forma de Ñachi o de prietas. Que aproveche! |  |  | |  | clement :: oclement web.de [19/6/2011] 11:16 Hrs. |  |
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 |  | |  |  | pobre animal como pueden hacer eso yo que hace gente lo voy a matar jajajjajajajajaja a prontece jajajajajaja
los matare a todos jajaajajja :) | |  | |  | :) [8/10/2010] 8:42 Hrs. |
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rick :: rick69 gmail.com [3/10/2009] 2:27 Hrs. |  |
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 |  | |  |  | mis compatriotas lo dicen y hasta yo lo digo como podemos comer esa mierda como es nuestra comida ni con las CUCARACHITAS que le metimos escondidas en los food courts de mi lindo santiago pudimos superar a la comida peruana esto es lo mismo cuando fui a ALEMANIA y les dije que soy un ALEMAN autoctono XD y el skinhead lo 1ro q izo fue meterme 1 cabezazo y cuando cai al suelo con todo y sangre me empezo a tirar patadas hasta que acabe en el hospital y mas feo de lo que soy XD y son 2 significados ÑACHE Y ÑICHE ÑACHE DE QUE ME DIO DIARREA Y PA LAS MUJERES ÑICHE ÑICHE QUIEN ME VIOLO JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJ
| |  | |  | tehuelpino_XD [19/5/2009] 13:22 Hrs. |
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 |  | |  |  | NO CONTABAN CON MI ASTUCIA EL ÑACHE ME DIO DIARREA AL MEZCLARLO CON GUACAMOLE Y 1 POCO DE TORTA DE JAMON XD Y POROTO CON MIERDA CHALE YA NO VOY A PODER HACER MAS MIS PROGRAMAS AMIGOS LATINOS ESTA ES LA COMIDA SHITLENA Y SI LES DICEN QUE PARECEN ALEMANES JAJAJAJAA MENTIRA SE PARECEN A MI SIGANME LOS BUENOS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! JAJAJAJAJAJAA
| |  | |  | ñachimediodiarreaXDXD [14/5/2009] 11:08 Hrs. |
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 |  | |  |  | tanto que nos critican que comemos cuy gato y uds comen sangre ÑACHE PUAAAGGGG QUE ASCO !!!!!!!!!!!!!!!! de oir ese nombre me va a dar diarrea tiene nombre a diarrea sangre y con polvitos sosos como el merquen QUE ASCO !!!!!!!! con razon la comida mapuschaffer es la mas toxica del mundo JAJAJAJAJAJAJAJA ADVERTENCIA amigos extranjeros antes de probar VERIFIQUEN CON UNA CUCHARITA SI SE LES DERRITE O NO !!!!!!!!!!!!!!!!!!
JAJAJAJAJAJA
| |  | |  | mapuchemojondingles [14/5/2009] 10:51 Hrs. |
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 | |  | | Callense vegetarianos culiaos los animales nos dan carne y la carne se come.. y si no les gustan vallan a pastar igual que las vacas delicados de mierda.. |  |  | |  | EntraXS [7/5/2009] 22:43 Hrs. |  |
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 | |  | | ghazi no tiene idea , la sangre si tiene sabor , el ñachi originalmente no lleva esos ingredientes el cordero no es degollado se le hace una incicion en la yugular por que si el cordero muere no bombea mas sangre luego que perdio la sangre se termina de sacrificar y se consume cuando la sangre esta coagulada no se bebe se como en cuadritos como dice en esta pagina
(aqui pueden ver una foto de mi haciendo ñache)
www.fotolog.com/da_life_rap |  |  | |  | rolando benavides [5/5/2009] 14:55 Hrs. |  |
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 | |  | | que pena la gente que opina sin saber
pobres ignorantes el ñache es una comida
alta en proteinas la cual se le daba a los bebes para que no enfermaran y resultaba por que los fortalecia
ademas fuera de cualquier prejuicio sin valor ,
el ñache o ñachi es muy rico y en el fonfo es lo mismo que le da el sabor a la carne ( sangre )
el humano esta hecho para comer carne desde su creacion .
rolando benavides ( estudiante gastronomia en icel) |  |  | |  | rolando benavides :: kilomboman_real hotmail.com [5/5/2009] 14:46 Hrs. |  |
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 |  | |  |  | Para Javiera: Vos serís una mierda, maraca conchetumare! | |  | |  | ffd [12/3/2009] 14:38 Hrs. |
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