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ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipica
Preparación Plato mapuche...

ÑACHE (Comida Mapuche)

Ingredientes:

Sangre de cordero (o chancho)

Cilantro picado

Sal

Ají molido o merquén

Limón

Preparación:

Degollar el cordero y recoger la sangre en una fuente con cilantro, sal y ají. Agregarle jugo de limón, cuando coagula se corta en cuadritos. Se consume acompañado de pan.


maonu

Inicio » Región del Bío-Bío » Arauco » Comida mapuche / Miércoles 18 de Octubre del año 2006 / 20:10 Horas.


Foro de Opinión: ÑACHE Comida Mapuche con Sangre de cordero Receta tipica

 1..20 de 20 Opiniones
Con el permiso de Uds. una vez comí el famoso Ñachi. Era como gelatina de sangre pero bastante sabrosa gracias a los aliños. Me sentí con sueño com si hbiese bebido alcohol, me fui a la casa a dormir "una siestecita", desperté al otro día a las 10:00 de la mañana, es decir dormí como 10 horas sin parar!!, me arrebató la cuestión (me pilló mal parado) demasiadas proteinas de una sola vez. El Ñachi no tiene nada de malo pues de todos modos al cordero lo van a sacrificar, entre aprovechar la sangre y no aprovecharla, mejor aprovecharla, ya sea en forma de Ñachi o de prietas. Que aproveche!
clement :: oclementweb.de
[19/6/2011] 12:16 Hrs.
pobre animal como pueden hacer eso yo que hace gente lo voy a matar jajajjajajajajaja a prontece jajajajajaja los matare a todos jajaajajja :)
:)
[8/10/2010] 9:42 Hrs.
rica la guea
rick :: rick69gmail.com
[3/10/2009] 3:27 Hrs.
mis compatriotas lo dicen y hasta yo lo digo como podemos comer esa mierda como es nuestra comida ni con las CUCARACHITAS que le metimos escondidas en los food courts de mi lindo santiago pudimos superar a la comida peruana esto es lo mismo cuando fui a ALEMANIA y les dije que soy un ALEMAN autoctono XD y el skinhead lo 1ro q izo fue meterme 1 cabezazo y cuando cai al suelo con todo y sangre me empezo a tirar patadas hasta que acabe en el hospital y mas feo de lo que soy XD y son 2 significados ÑACHE Y ÑICHE ÑACHE DE QUE ME DIO DIARREA Y PA LAS MUJERES ÑICHE ÑICHE QUIEN ME VIOLO JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJ
tehuelpino_XD
[19/5/2009] 14:22 Hrs.
NO CONTABAN CON MI ASTUCIA EL ÑACHE ME DIO DIARREA AL MEZCLARLO CON GUACAMOLE Y 1 POCO DE TORTA DE JAMON XD Y POROTO CON MIERDA CHALE YA NO VOY A PODER HACER MAS MIS PROGRAMAS AMIGOS LATINOS ESTA ES LA COMIDA SHITLENA Y SI LES DICEN QUE PARECEN ALEMANES JAJAJAJAA MENTIRA SE PARECEN A MI SIGANME LOS BUENOS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! JAJAJAJAJAJAA
ñachimediodiarreaXDXD
[14/5/2009] 12:08 Hrs.
tanto que nos critican que comemos cuy gato y uds comen sangre ÑACHE PUAAAGGGG QUE ASCO !!!!!!!!!!!!!!!! de oir ese nombre me va a dar diarrea tiene nombre a diarrea sangre y con polvitos sosos como el merquen QUE ASCO !!!!!!!! con razon la comida mapuschaffer es la mas toxica del mundo JAJAJAJAJAJAJAJA ADVERTENCIA amigos extranjeros antes de probar VERIFIQUEN CON UNA CUCHARITA SI SE LES DERRITE O NO !!!!!!!!!!!!!!!!!! JAJAJAJAJAJA
mapuchemojondingles
[14/5/2009] 11:51 Hrs.
Callense vegetarianos culiaos los animales nos dan carne y la carne se come.. y si no les gustan vallan a pastar igual que las vacas delicados de mierda..
EntraXS
[7/5/2009] 23:43 Hrs.
ghazi no tiene idea , la sangre si tiene sabor , el ñachi originalmente no lleva esos ingredientes el cordero no es degollado se le hace una incicion en la yugular por que si el cordero muere no bombea mas sangre luego que perdio la sangre se termina de sacrificar y se consume cuando la sangre esta coagulada no se bebe se como en cuadritos como dice en esta pagina (aqui pueden ver una foto de mi haciendo ñache) www.fotolog.com/da_life_rap
rolando benavides
[5/5/2009] 15:55 Hrs.
que pena la gente que opina sin saber pobres ignorantes el ñache es una comida alta en proteinas la cual se le daba a los bebes para que no enfermaran y resultaba por que los fortalecia ademas fuera de cualquier prejuicio sin valor , el ñache o ñachi es muy rico y en el fonfo es lo mismo que le da el sabor a la carne ( sangre ) el humano esta hecho para comer carne desde su creacion . rolando benavides ( estudiante gastronomia en icel)
rolando benavides :: kilomboman_realhotmail.com
[5/5/2009] 15:46 Hrs.
Para Javiera: Vos serís una mierda, maraca conchetumare!
ffd
[12/3/2009] 16:38 Hrs.
Que asco!!! Como puede alguna gente comer eso. Pobre animal.
Tetsu
[9/2/2009] 21:10 Hrs.
maaass asskeroosa laa wea
gaby :: gaby_rhotmail.com
[25/1/2009] 0:46 Hrs.
ojala y se te caiga ese mocoso :), porque eres una asesina de mierda. ponte con uno de tu tamaño y no te aproveches de un pobre animalito que no puede defenderse.
yaya
[18/11/2008] 23:30 Hrs.
q ascoooo
naxitaaa
[28/9/2008] 12:27 Hrs.
ma parecio bien la informacion especialmente si es para un trabajo que tengo que hacer bien*
k-mi
[23/6/2008] 18:00 Hrs.
qe asco como pueden maltratar a un animal asi y comerse la sangre mapuches de mierda..
Javiera
[21/5/2008] 14:29 Hrs.
La sangre fresca de cordero,no tiene sabor,son los ingredientes los que le dan el gusto...Faeno el cordero,al degollarlo,dejo que escurran algunos cm3,luego resto lo deposito en salsa con finas hierbas ,pimienta negra,merken,sal,vino blanco...se agita y se bebe antes que coagule...me lo recomienda mi medico Naturista...
ghazi garib :: helopilot133gmail.com
[15/3/2008] 1:09 Hrs.
lo que es yo cuando chica iba al sur y comía ñache, a mí me gustaba, pero no me acuerdo del sabor ya. me gustaría probarlo de nuevo para recordar viejos tiempos.También he comido catuto en villarrica, ahí en la ruca. chaolin
Francisca Pacheco :: emiteriadelacruzgmail.com
[24/11/2007] 19:12 Hrs.
hola yo he tenido la opotunidadda de comer ñache es muy bueno saludos desde chile juan carlos parraguezaravena1971@hotmail.com
juan carlos :: parraguezaravena1971hotmail.com
[18/2/2007] 21:27 Hrs.
hola estoy embarazada de 5 meses y la verdad es que he tomado ñache, le afectará a mi bebé.
pam :: femenirorulehotmail.com
[2/1/2007] 20:08 Hrs.


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