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Pollo thai
Facil receta para hacer en casa...


Preparación:

Calentar el aceite y la manteca en una sartén de hierro. Cocinar el curry y el fenogreco a fuego bajo 5 minutos. Agregar las pechugas cortadas en tiras, la miel, el jengibre, el chile y el jugo de limón.

Llevar a fuego suave 5 minutos. Agregar la leche de coco y el caldo. Cocinar 20 minutos más.

Distribuir la cebollita cortada en tiritas muy finitas, revolver bien y servir con arroz basmati. 

Comentarios del Autor: Ideal para servir en pequeñas cazuelas en una recepción.

juarni


Inicio » Región de O´higgins » Rancagua » Comida Tai / Viernes 25 de Noviembre del año 2011 / 22:32 Horas.


Foro de Opinión: Pollo thai

 1..1 de 1 Opiniones
emeliababy4ulove1
emelia :: emeliababy4ulove1yahoo.com
[25/11/2011] 6:29 Hrs.


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