/?a=108953
Jaja.cl
No es lo que parece, es mucho más...

Clinica de desintoxicacion
| Categorías | Lugares de Chile

Publica Avisos GRATIS

Pencas de acelga con salsa de queso azul
Comida afrodisiaca pára disfrutar...


Preparación: 

Lavamos las acelgas y separamos las hojas de las pencas. Para ésta receta sólo utilizaremos éstas últimas por lo que las hojas se reservan para otra preparación.

Cortamos las pencas en rectángulos de unos 6 cm. de largo.
Las ponemos a cocer en una olla con abundante agua ligeramente salada y un ramillete de perejil (para evitar que se oxiden las acelgas).

Cuando estén cocidas las pencas, escurrimos y las pasamos por huevo batido y rebozamos con harina, luego las freímos en una sartén con abundante aceite.
Una vez fritas, las colocamos en un plato con papel de cocina para que el excedente de aceite y reservamos.

En una olla ponemos a calentar la crema líquida junto con el queso azul.
Removemos cada tanto para que no se pegue en el fondo, y dejamos cocer hasta que la salsa adquiera la densidad deseada.

Debemos tener en cuenta que cuando se enfría, la salsa tiende a quedar más espesa.

Para servir colocamos las pencas en un plato donde y las rociamos ligeramente con la salsa de queso azul.
El resto de la salsa se coloca en una salsera para que cada comensal se la añada a  gusto.


juarni


Inicio » Región de O´higgins » Rancagua » Comidas etnicas y fusión / Viernes 11 de Noviembre del año 2011 / 12:34 Horas.


Foro de Opinión: Pencas de acelga con salsa de queso azul

 1..1 de 1 Opiniones
lo probare esta noche por mi cumpleaños aver q tal. de seguro esta rico!
calamardo
[13/11/2011] 15:44 Hrs.


enamorarse cupido profesional
Profesionales chile buscan pareja formal citas off line
canotta bambino san antonio spurs lamarcus aldridge #
Canotta bambino san antonio spurs lamarcus aldridge #
apple iphone s plus gb desbloqueado ==
Apple iphone s plus gb desbloqueado ==
empanadas con carne picada anticuchos cocteleria todo evento
Pastelitos canapes otros, solo llegar y servir
eventos corporativos eventos particulares coffee break
Eventos cheese and wine vino de honor asado campestre catering empresas
equipación eurocopa
Las nuevas equipaciones de fútbol 20152016: barcelona, real madrid, celta
whatsapp + venta:samsung s y s edge
Whatsapp + sale: dollars, apple iphone , sony xperia z
delivery gourmet vitacura,
Cuk placeres caseros
comida envasada al vacio, chef maría jose rubio
Cuk placeres caceros, apertitivos y deliciososo postres
oferta de préstamo entre particulares
Prestamo de dinero a corto, medio y largo plazo
iphone desbloqueado de fábrica
Accesorios completos iphone s oro & samsung galaxy s
préstamo corto, mediano y largo plazo
Director de la unidad de auditoría y contabilidad del banco


Se ha visualizado 927 veces

Servicios por categorias - Publicar Avisos gratis por internet


JaJa.cl No es lo que parece, es mucho más nfositegmail.com| Powered by Tecnologia Rie



0.017187833786