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Receta Mapuche ALFISH IYAGEL Arvejas tostadas Comida Indigena
Comida indigena tipica de Chile...


ALFISH IYAGEL

ARVEJAS TOSTADAS (Mapuche)

Ingredientes para 4 personas:

1 taza de arvejas

1 taza de mote (trigo mote)

Preparación:

Se tuestan las arvejas en una olla seca, después se colocan dentro de un fogón de brasas, con poquito de caña de linaza o cucharada de madera se revuelve para que no se queme demasiado.

Luego se pone a cocer en una olla con agua para que se ablanden. Luego se junta con el mote esparciendo las arvejas y está lista para servirla con un rico "ajicito" caliente.

Se puede preparar también con habas de la misma manera.


Kalondra


Inicio » Región de Valparaíso » Valparaíso » Comida mapuche / Viernes 15 de Septiembre del año 2006 / 19:35 Horas.


Foro de Opinión: Receta Mapuche ALFISH IYAGEL Arvejas tostadas Comida Indigena

 1..6 de 6 Opiniones
que rico medio ambre¡¡¡¡¡
camila :: sweet_kamilahotmail.es
www.jaja,cl
[8/11/2009] 13:59 Hrs.
me gusto muxo ya q tenia q acer un diccionario mapudungun en la ESCUELA DE CULTURA Y DIFUSION ARTIATICA y van a escoger los3 mejores
ignacia :: naxita_albahotmail.com
[11/10/2009] 17:30 Hrs.
iwal sirve pero ke malo parece ¿no? iwal mw sirvio ia xao
jhjgjjk :: andres_bkn_1195hotmail.com
[31/8/2008] 16:17 Hrs.
hola ami me nesecito la receta de las arvejas creo que me voy a sacar un siete
isabel :: isabelita_0906_hotmail.com
[19/8/2008] 20:23 Hrs.
que rico es loque mas me gusta
jose :: mono_joselitohotmail.com
[30/7/2008] 18:54 Hrs.
ee.. nesecito saber el origen o informacion de las arvejas tostadas NO la receta
x
[12/5/2008] 16:45 Hrs.


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